Революция на ШИПРЕ. Как сто лет назад аромат Chypre изменил историю парфюмерии

В 1917 году ни Первая мировая война, ни эпидемия испанского гриппа, ни тревожные новости о революции, начавшейся в Российской империи, не остановили парфюмера Франсуа Коти на пути к созданию аромата Chypre.

К тому времени предприимчивый корсиканец Спотурино, взявший для благозвучия французскую фамилию, уже успел познать коммерческий успех благодаря таким своим творениям, как La Rose Jacqueminot (1904), L’Origan (1905), Ambre Antique (1908), Le Muguet (1910). Все они впоследствии заняли достойное место в истории парфюмерного искусства.

«Столетний юбилей Chypre – повод вновь поговорить об ароматах с шипровым аккордом, который является одним из самых прекрасных в палете парфюмера», – Патрисия де Николай, парфюмер, вице-президент Осмотеки

На конференцию, посвященную «юбиляру», версальская Осмотека, главный архив ароматов в мире, пригласила 14 французских «носов». Эти же профессионалы сделали выбор из 20 шипров, которые они посчитали наиболее важными представителями разросшейся шипровой ольфактивной семьи.

Франсуа Коти
Парфюм Chypre, Coty, 1917

Справедливости ради стоит заметить, что попытки укротить загадочную земляную, йодистую ноту дубового мха, главного компонента шипров, были и до появления Chypre.

«В виде ароматизирующей пудры дубовый мох и кору применяли, начиная с XVIII века. В Грассе из вышеуказанных ингредиентов добывали конкрет, работа с насыщенным ароматом которого всегда давалась парфюмерам нелегко», – Жан Керлео, президент Осмотеки

В 1850-м Guerlain выпускает Eau de Chypre, в 1864-м – Cyprisine, в 1909-м – Chypre de Paris. Предложить своим клиентам Chypre de Tentation («Соблазняющий шипр») в 1893-м решили у Roget & Gallet, а в 1898 году Chypre создали у Lubin.

«Парфюмеры стремились сбалансировать запах мха цитрусовыми нотами и до появления Chypre», – Патрисия де Николай

ЗНАМЕНИТЫЕ ШИПРЫ 1910-1950
Mitsouko, фруктовый шипр, Guerlain, 1919
Crêpe de Chine, цветочно-альдегидный шипр, Millot, 1925
Shocking, кожаный шипр, Elsa Schiaparelli, 1937
Bandit, кожаный шипр, Piguet, 1944
Miss Dior (первоначальный аромат), зеленый шипр, Dior, 1947
Pour Monsieur, зеленый шипр, Chanel, 1955
Cabochard, кожаный шипр, Grès, 1959

Однако, «носы» этих марок не смогли усмирить «тяжелый» аромат, который настойчиво прорывался сквозь легкие ноты компонентов и оставлял «неблагородный» запах на коже.

«Коти впервые в истории парфюмерии начал использовать то, что мы сегодня называем абсолютом. Он также щедро добавлял в свои композиции синтетические ароматы, такие как ионон, обладающий цветочным запахом», – Жан Керлео

«Остается загадкой, почему в случае с Chypre Франсуа Коти, гениальный инноватор, решил сделать шаг назад, – говорит Жан Керлео. – Он не только использовал уже существующее название для своего аромата, но и сам парфюм задумал на основе традиционной на тот момент шипровой композиции, состоящей из мха, пачулей, амбры и мускуса».

ЗНАМЕНИТЫЕ ШИПРЫ 1970-1980
Givenchy III, зеленый шипр, Givenchy, 1970
Aromatics Elixir, цветочно-альдегидный шипр, Clinique, 1971
Coriandre, цветочно-альдегидный шипр, Jean Couturier, 1973
Cristalle, фруктовый шипр, Chanel, 1974
Jean-Marc Sinan, цветочно-альдегидный шипр, Jean-Marc Sinan, 1981
Parfum Pour La Peau, кожаный шипр, Montana, 1986

«Я имею честь воссоздавать Chypre для архивов Осмотеки. Все пропорции в формуле даны Франсуа Коти, исходя из уже растворенных компонентов. Это значит, что в оригинальном аромате содержалось всего 3% алкоголя. Таков секрет насыщенности и стойкости этого парфюма», –  рассказывает Жан Керлео.

Древесный мох, пачули, ладанник, жасмин, бергамот и роза – Франсуа Коти удалось заставить «заговорить» дубовый мох тем экспрессивным языком, который известен нам до сих пор.

«Благодаря Chypre противопоставление, сходное с методом светотени в живописи, – сияющих, легких, воздушных нот в начале и темных древесных аккордов в финале – станет нормой в парфюмерии», – пишет Тома Домингес в своем обзоре для auparfum.com.

ЗНАМЕНИТЫЕ ШИПРЫ 1990-2010
Eau de Sud, гесперидный шипр, Annick Goutal, 1998
Rush, цветочно-фруктовый шипр, Gucci, 1999
For Her, цветочный неошипр, Narciso Rodriguez, 2003
Jubilation 25, фруктовый шипр, Amouage, 2007
Portrait of a Lady, цветочный шипр, Editions de parfums Frédéric Malle, 2010
La Panthère, цветочный шипр, Cartier, 2014

«Люди, предпочитающие шипровые ароматы, редко меняют свои предпочтения», – Патрисия де Николай

Вскружив головы как дамам, так и господам, Chypre стал прародителем новой ольфактивной семьи, в которую сегодня входят семь подгрупп.

Признанный сильным аллергеном, в наши дни абсолют натурального древесного мха не применяется. Он либо заменен синтетическим эквивалентом, либо отсутствует вовсе.

Mousse 1

В неошипровых ароматах нет ноты мха. Парфюмеры стремятся создать «эстетическое ощущение шипра» с помощью сочетания других компонентов, например, пачулей и ветивера.

Готовы отправиться в ольфактивное путешествие? Поход в парфюмерный магазин может быть приятен если не покупкой, то уж непременно знакомством с шипровой семьей.

Оттенки, нюансы, аккорды – история парфюмерного искусства не менее интересна, чем история живописи или музыки. Я же предлагаю вам несколько шипровых ароматов, знать о которых, по мнению осмотекеров, стоит всем желающим выработать хороший парфюмерный вкус.

Вам понравилась статья? Пожалуйста, поделитесь ею в социальных сетях или станьте другом Музы на Фейсбуке и/или в Инстаграм. Amuse A Muse – некоммерческий арт-проект, созданный для популяризации знаний об искусстве и культуре. Он сможет вырасти только с вашей помощью. Сделаем мир красивее вместе!

Наталья Гузенко, автор проекта

Главное фото. Как-то в прошлом марте мы с друзьями поехали в горы. На бетонной террасе нашего дома я увидела какое-то неизвестное мне растение, занесенное туда ветром. День был солнечный, и необычные «лосиные рога» растения отбрасывали на белый пол красивую тень. Я сделала фотографию, а позже узнала, что это один из видов парфюмерного древесного мха.

Наталя Гузенко / Наталья Гузенко
natalya@amuse-a-muse.com